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重要日期
第一階段：網上評審
日期：2025年11月30日
公布進入初賽名單：2025年12月5日
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提交申請表及製作內容+相片，報名費為港幣$500作慈善用途
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經評審選12-14名參加初賽
第二階段：入圍初賽比賽
日期：2025年12月17日
地點：香港長沙灣順寧道338號豐盛居地下
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即場烹調參賽作品
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由評審選出6-8位參賽者進入總決賽
第三階段：總決賽比賽
日期：2026年1月24日
地點：香港會議中心（亞洲素食展2026現場）
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即場烹調自選菜式一款、指定菜式一款
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選出冠亞季三名
專業評審團及嘉賓
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